Share by :

Kreasi Olahan Makaroni Enak dan Mudah, Bikin Si Kecil Nggak Jajan Diluar

Bookmark
Image Source:https://doy9lykf9ter0.cloudfront.net/photo/temporary/ce3d53c50457a985ae15bad25afba3f1.jpeg

Moms, ternyata makaroni nggak cuma dijadikan sebagai bahan campuran untuk membuat sup. Tapi Mommies juga bisa lho membuat kreasi masakan dengan bahan dasar makaroni yang enak, mudah, dan dijamin si kecil pasti suka. Apa saja sih resep kreasi olahan makaroni? Yuk intip disini ya, Moms.

Makaroni Cheese

Resep olahan makaroni yang pertama adalah Makaroni Cheese. Begini cara membuatnya.

Bahan:

  • Ham sapi
  • ¼ siung bawang bombay kecil
  • 3 siung bawang putih
  • Makaroni pasta
  • 200 ml susu cair
  • Lada hitam
  • Garam
  • 1 sdm tepung terigu
  • Keju cheddar
Image Source:https://www.goodhousekeeping.com/

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
  • Masukkan ham sapi, aduk sebentar, masukkan tepung terigu sambil diaduk.
  • Tuang susu cair perlahan sambil terus diaduk.
  • Masukkan makaroni dan garam, aduk hingga makaroni matang dan cairan berkurang.
  • Tambahkan keju dan lada hitam, aduk hingga rata, terakhir sajikan.
Omelet Makaroni

Si kecil suka omelet? Yuk, bikin Omelet Makaroni untuk si kecil.

Bahan:

  • Macaroni elbow, rebus hingga matang, tiriskan. (Siapkan 50 gr)
  • Mentega  2 sdm
  • Telur 3 butir
  • Penyedap rasa ayam 1 bungkus
  • daun bawang, iris tipis 1 tangkai
  • bawang bombay, potong dadu kecil 30 gr ¼ siung/30 gr
  • Tomat, buang bijinya, potong dadu kecil ½ buah
  • Keju parut 50 gr
  • Lada ¼ sdt
  • Kornet sapi 1 sdm
Image Source:https://sajiansedap.grid.id/

Cara Membuat:

  • Campurkan semua bahan hingga rata.
  • Panaskan mentega. Buat dadar tebal dengan api kecil, balikkan hingga kuning keemasan.
  • Sajikan dengan roti bakar.
baca juga
Orak-Arik Makaroni Daging

Resep ketiga adalah orak arik makaroni daging, Ini dia Moms cara membuatnya.

Bahan:

  • 150 g makaroni
  • 1 sdm mentega
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 100 g daging cincang
  • 50 g wortel, potong kecil
  • 3 buah buncis, iris halus
  • 1 sdm saus BBQ
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm keju cheddar
Image Source:https://food.detik.com/

Cara Membuat:

  • Rebus makaroni hingga lunak lalu tiriskan.
  • Panaskan mentega hingga leleh.
  • Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu dan wangi.
  • Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan wortel dan buncis, aduk hingga layu.
  • Bubuhi dengan saus BBQ, merica dan garam. Aduk hingga rata.
  • Masukkan makaroni, aduk rata.
  • Kocok telur hingga lepas dan tercampur rata.
  • Tuangkan ke dalam makaroni, aduk hingga bergumpal rata lalu angkat.
  • Taruh di piring saji.
  • Taburi keju dan sajikan hangat
Makaroni Panggang

Kalau yang satu ini, si kecil pasti suka nih Moms. Makaroni panggang. Yuk, catat resepnya.

Bahan:

  • 200 gram makaroni berbahan dasar gandum utuh
  • 200 ml susu skim rendah lemak
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 300 gram kembang kol atau brokoli kukus
  • 3 sdm tepung serbaguna
  • 3 sdm tepung roti
  • 4 sdm keju parmesan atau cheddar
  • ¼ sdt garam
  • Pala dan lada secukupnya
Image Source:https://hellosehat.com/

Cara Membuat:

  • Rebus makaroni ke dalam air mendidih selama empat menit hingga setengah matang. Tiriskan.
  • Panaskan susu skim di atas api sedang hingga mendidih, lalu masukkan tepung. Aduk selama 2-3 menit hingga saus mengental.
  • Tambahkan pala, garam, dan lada ke dalam saus makaroni sambil terus diaduk. Setelah tercampur rata, matikan kompor dan sisihkan.
  • Masukkan makaroni yang sudah dimasak setengah matang tadi ke dalam saus, lalu tambahkan sebagian keju. Aduk hingga rata.
  • Siapkan loyang yang telah dioleskan sedikit minyak zaitun, kemudian masukkan sebagian makaroni.
  • Masukkan kembang kol atau brokoli kukus di atas sebagian makaroni, lalu tutup kembali dengan sisa makaroni. Taburkan keju di atas pasta.
  • Panggang makaroni selama 25-30 menit pada suhu 240 derajat Celcius hingga pastanya matang dengan sempurna.
  • Sajikan selagi hangat.
baca juga

Sudah dicatat, Moms? Yuk segera praktekkan di rumah ya, Moms. Si kecil pasti suka. Selamat mencoba, Mommies.

You should cek also

Recommended
Recommended Forum
Popular Blog
Popular Forum
Related Articles
Related Articles
My Clips
Popular Articles
Category Articles